- 3 sdm minyak goreng
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 2 buah bawang merah
- 1 biji telur
- 100 gram kacang polong
- 1 buah lobak, potong dadu lalu rebus
- 100 gram ayam cincang
- 500 gram nasi putih
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm kicap masin
- 1 sdt lada putih bubuk
- satu kaki siti yg sedap
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan telur, gaulkan sehingga rata.
- Tambahkan kacang polong, lobak, ayam dan daun bawang, gaul sehingga rata. Masukkan nasi, beri kicap masin dan lada putih, gaul sehingga rata.
- Sajikan.