Resipi:Misro
Misro adalah salah satu makanan yang hampir sama dengan combro yang berasal daripada Indonesia. Misro sangat sedap dimakan.
Bahan sunting
Bahan kulit sunting
- 250 gram ubi kayu yang diparut
- 75 gram kelapa yang diparut
- Garam secukupnya
Bahan inti sunting
- 25 gram gula Melaka
Bahan menggoreng sunting
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat sunting
- Aduk merata ubi kayu parut, kelapa parut, garam, dan membentuk adunan.
- Ambil sedikit adunan misro. Bentukan. Beri inti gula Melaka. Bentukan bulat sempurna.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai masak.
- Siap untuk dimakan