Resipi:Bubur kacang hijau
- 250 gram kacang hijau
- 250 ml santan
- 25 gram sagu
- 2 cm gula melaka
- air secukupnya
- sehelai daun pandan
- garam dan gula secukupnya
- Rendam kacang semalaman /(sejam)
- Cuci dan tuskan kacang
- Rebus kacang sehingga kembang.
- Masukkan daun pandan.
- Masukkan sagu dan biar hingga sagu kembang.
- Masukkan santan dan gaul hingga sebati.
- Masukkan pula gula melaka dan kacau sehingga gula hancur.
- Akhir sekali, masukkan gula dan garam secukup rasa.
- Majalah Rasa, September 2006