Resipi:Makaroni udang berkeju

(Dilencongkan dari Makaroni Udang Berkeju)

Resipi | Mi | Makaroni udang berkeju


ResipiSunting

Bahan-bahanSunting

  • 100 gram makaroni
  • 4 ekor udang
  • 20 gram cendawan
  • 1\2 biji lada benggala
  • 3 ulas bawang putih
  • 30 gram keju Romano
  • 50 ml krim masakan
  • 1\2 sudu teh serbuk lada hitam
  • Garm secukup rasa
  • Sedikit minyak
  • Daun parsli|untuk hiasan

Cara memasaknyaSunting

  • Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga garing.
  • Masukkan udang.
  • Masukkan cendawan butang dan lada benggala.
  • Masukkan serbuk lada hitam dan garam.
  • Tuang krim masakan dan kacau rata.
  • Masukkan makaroni dan gaul rata.
  • Taburkan keju Romano rata dan angkat.
  • Sedia dinikmati.

RujukanSunting

Majalah Rasa keluaran Januari 2008

Saiz hidanganSunting

  • 2 orang