Resipi:Makaroni udang berkeju
(Dilencongkan dari Makaroni Udang Berkeju)
Resipi | Mi | Makaroni udang berkeju
Resipi sunting
Bahan-bahan sunting
- 100 gram makaroni
- 4 ekor udang
- 20 gram cendawan
- 1\2 biji lada benggala
- 3 ulas bawang putih
- 30 gram keju Romano
- 50 ml krim masakan
- 1\2 sudu teh serbuk lada hitam
- Garm secukup rasa
- Sedikit minyak
- Daun parsli|untuk hiasan
Cara memasaknya sunting
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga garing.
- Masukkan udang.
- Masukkan cendawan butang dan lada benggala.
- Masukkan serbuk lada hitam dan garam.
- Tuang krim masakan dan kacau rata.
- Masukkan makaroni dan gaul rata.
- Taburkan keju Romano rata dan angkat.
- Sedia dinikmati.
Rujukan sunting
Majalah Rasa keluaran Januari 2008
Saiz hidangan sunting
- 2 orang