Resipi:Cara membuat roti: Perbezaan antara semakan

Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Baris 34:
Cara yang betul ialah memanaskan dahulu ketuhar anda sehingga suhu 240°C dan apabila suhu telah dicapai, barulah masukan doh tadi. Jika anda memasukan doh dahulu baru panaskan ketuhar, doh tadi akan menjadi keras di sebelah luar (membentuk kulit) dan apabila doh hendak berkembang, kulit tadi akan menghalangnya.
 
Selepas 15 minit, suhu ketuhar harus diturunkan kepada 190°C dan bakar lagi hingga masakhangus. Roti yang masak akan kelihatan kosong bila dijentik.
 
[[Kategori:Roti| ]]