Resipi:Cara membuat roti: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Baris 9:
Masukan bahan kering seperti tepung, garam, gula bersama-sama. Bahan cecair pula seperti larutan yis,susu,air,telur,mentega diletakan ditengah tengah barang kering tadi.Kacaukan sehingga sebati dengan senduk.
Adunan perlu diuli untuk melembutkan doh dan yis bertindak balas. Jika menggunakan mesin, ia memerlukan masa sekurang-kurangnya 15 minit untuk menjadikan doh kenyal.
|