Resipi:Cara membuat roti: Perbezaan antara semakan

Jika menggunakan yis kering,larutkan dalam air suam yang bercampur sedikit gula.Campuran harus diletakan di tempat hangat untuk mengaktifkan yis. Apabila yis sudah berbuih, ia boleh digunakan. Air suam perlu diletakkan jika menggunakan yis kering, kerana ia amat memerlukan air.

 

Masukan bahan kering seperti tepung, garam, gula bersama-sama. Bahan cecair pula seperti larutan yis,susu,air,telur,mentega diletakan ditengah tengah barang kering tadi.Kacaukan sehingga sebati dengan senduk.